Kanserli hücrelere savaş açtığı biliniyordu! Yeni bir faydası daha ortaya çıktı
Akdeniz diyetinin uzun yıllardır vücuda enerji verdiği ve yaşlanmayı önlediği biliniyor. Yeni yapılan bir araştırma, Akdeniz diyetine yeşil çay, ceviz ve smothie eklenmesinin, bunama riskini de azalttığını ortaya koydu.
Ben-Gurion Üniversitesi’nin yürüttüğü araştırmaya göre; yeşil çay, ceviz ve smothie destekli bir Akdeniz diyeti, beyin yaşlanmasını durdurarak bunamanın önüne geçiyor.
250’den fazla obez bireyin gözlem altında tutulduğu çalışmada, Akdeniz diyetinin yeni versiyonunun, yüksek kan şekeri seviyelerini düşürdüğü ve metabolizmayı kontrol altında tuttuğu bulundu. Uzmanlar, bu beslenme şeklinin ‘nöroprotektif faydalar’ sağlayarak, beyin yaşlanmasının belirgin belirtilerini iyileştirdiğini keşfetti.
”Yeşil Akdeniz diyeti” olarak tanımlanan yeni stil Akdeniz diyetini uygulayanların kan şekeri seviyelerinde de düzelme görüldü.
Katılımcılardan 18 ay boyunca günlük 28 gr ceviz tüketmeleri, 3 ila 4 fincan yeşil çay içmeleri ve globosa bitki özütüyle yapılmış yeşil shake içmeleri istendi.
Kadınlara günde bin 400 kaloriden fazla tüketmemeleri tavsiye edilirken, erkeklerden ise günde bin 500 ila bin 800 kalori arasında bir miktar tüketmeleri talep edildi.
Deneme başlangıcında ve sonunda beyin MRI taramaları yapılarak ‘beyin yaşı’ hesaplandı. Taramalarda ”Yeşil Akdeniz diyeti” uygulamayanların beyninin yaşlandığı gözlemlendi. Üstelik bu sonuçlar, biyolojik yaştan bağımsızdı.
The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan araştırmada, ”Yeşil Akdeniz Diyeti”ni uygulayan grubun, tip 2 diyabet gibi metabolik rahatsızlıklara yakalanma olasılığının da daha düşük olduğu görüldü.
Akdeniz diyetinde süt ürünleri, kırmızı et ve alkolden uzak durulurken; meyve, sebze, tam tahıllar, zeytinyağı, yağlı balıklar, kuruyemişler, tohumlar ve bakliyatlar tüketiliyor.
Özellikle tam tahıllar açısından zengin olan Akdeniz diyeti, son yıllarda daha uzun yaşamak isteyenlerin bir numaralı beslenme yöntemlerinin başında geliyor. Bazı araştırmalar, Akdeniz diyetinin kanser önleyici etkisi olduğunu da ortaya koymuştu. (NTV)